Forgot your password?

Enter the email address for your account and we'll send you a verification to reset your password.

Your email address
Your new password
Cancel
भारत का खान-पान आज से नहीं, बल्कि सदियों से ही दुनिया के लिए अचरज और आकर्षण का केन्द्र रहा है। यहाँ हर प्रान्त का अपना एक व्यंजन होता है, जो कि किसी न किसी विशेष शैली से बनाया जाता है। हैरानी की बात यह है कि इसे किसी दूसरे प्रंत में उस विधि से न तो बनाया जा सकता है और न ही परोसा जा सकता है। संभव है कि लोग बनाने विधि को जानकर किसी व्यंजन को तैयार करने की कोशिश भी करें या फिर बना ही लें तो भी इसमें वो स्वाद ला पाना बहुत ही मुश्किल होता है जो कि उस राज्य या प्रान्त विशेष के लोग उसमें ले आ पाते हैं। बहरहाल, आज हम आपको भआरत की 3 ऐसी चीज़ों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिन्हें खाने के लिए लोग दुनियाभर से यहाँ खिंचे चले आते हैं।
जलेबीः
जलेबी भारत का राष्ट्रीय मिष्ठान है। इसे बनाना ज़रा सा मुश्किल है। भारत के भीतर थोड़ी-थोड़ी दूर में जलेबी का स्वाद बदल जाया करता है। इसे बनाने के लिए विशेष विधि अपनायी जाती है। जलेबी खाने में करारी और मीठी रसभरी होती है।
आमः
आम का क्या पूछना है। चाहे चउँसा हो या फिर दशहरी। लँगड़ा हो या फिर देशी। हर तरह का आम भारत में बड़े ही चाव के साथ खाया और पसंद किया जाता है। आम की ये सारी की सारी प्रजातियाँ विदेशियों को बड़ी प्रिय हैं। दिलचस्प है कि आम भारत का राष्ट्रीय फल भी है।
समोसाः
शायद ही कोई होगा जिसे समोसा खाना पसन्द न हो। यह भारत की बेहद चटपटी चीज़ है। हर कोई अपनी जीभ का रस एक बार समोसा और इसके साथ मिलने वाली चटनी के साथ मिलाता ज़रूर है।आपको बता दें कि वैसे तो समोसा एक इंडियन डिश नहीं है, क्योंकि इसकी शुरुआत मध्य एशिया में हुई थी। लेकिन जब से भारत ने इसे अपनाया है, तब से भारत का ही होकर रह गया है, क्योंकि इंडियन्स ने फिर से अपने अलग अंदाज़ में ही बनाना शुरू कर दिया।
ऐसी रोचक और अनोखी न्यूज़ स्टोरीज़ के लिए गूगल प्ले स्टोर से डाउनलोड करें Lop Scoop App, वो भी फ़्री में और कमाएँ ढेरों कैश आसानी से
YOUR REACTION
  • 0
  • 1
  • 4
  • 0
  • 0
  • 0

Add you Response

  • Please add your comment.