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क्रिसमस आने वाला है साथ ही ये पूरा महीना इसी तैयारी में निकलेगा। आपको बता दें कि क्रिसमस पर खास तैयारियां करते हैं और इसमें काफी छोटी-छोटी चीज़े शामिल होती हैं। अक्सर लोग क्रिसमस पर केक खरीद कर लाते हैं।
कुछ लोग इसे घर पर बनाना पसंद करते हैं। लेकिन इसी परेशानी में आधे से ज़्यादा टाइम निकाल देते हैं कि कौन सा केक बनाए। किस फ्लेवर का केक बनाएं। क्योंकि आपके पास काफी सारे ऑपशन होते हैं।
आज हम आपको बता रहे हैं कि आप कौन सा केक बना सकते हैं और कर सकते हैं अपने बच्चों के खुश।
ब्लैक फॉरेस्ट केक
क्रिसमस की जान होती है ब्लैक फॉरेस्ट केक। इसकी खासियत होती है इसके स्पॉंज में मिली हुई रम। जो इसके टेस्ट को और उभार देती है। अगर आप इस केक को बिना रम के बनाएंगे तो इसका टेस्ट खराब हो जाएगा साथ ही साथ इसकी ऑथेंटिक होना भी रह जाएगा।
फिगी पुडिंग
इस पुडिंग को एक तरह से क्रिसमस की जान कहा जाता है। इसमें एड होने वाली सामाग्री जैसे दालचीनी, ज़ायफल, ऑरेंज मार्मलेड और खूब सारे फिग( अंजीर) डलने के बाद इसमें आपको एक मुलायम और मॉइस्ट टेस्ट मिलेगा। जिससे आप इसे अपनी लिस्ट में शामिल कर सकते हैं।
कैरेट केक
कैरेट केक हर किसी को पसंद ही आता है। आपको बता दें कि इस केक को पूरी दुनिया में लोग दीवानों की तरह खाते हैं। इस कैरेट केक में ऐसी सब्ज़ी डलती है जिसे लोग जल्दी से खाना पसंद नहीं करते हैं। साथ ही इसमें मौजूद पैकन और इसके उपर पड़ी हुई क्रीम चीज़ से तो बात ही अलग आती है।
जिंजर ब्रेड
क्रिसमस हो और जिंजर ब्रेड की बात ना हो ऐसा तो नहीं हो सकता है। अगर आप क्रिसमस के इतिहास की थोड़ी भी जानकारी रखते हैं तो आपको पता होगा कि इसके बिना क्रिसमस अधूरा है। इसे बनाना काफी इज़ी ब्रीज़ी लेमन स्कूइज़ी होता है। कहते हैं कि दुनिया के सबसे मसरूफ शेफ भी इसे चलते-फिरते बना लेते हैं।
Author- Anida Saifi
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