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दुनिया भर में ब्रेस्ट कैंसर के रोगियों की संख्या में तेजी से वृद्धी हो रही है... जी हां, ताजा आंकड़ों की माने तो 2020 तक इसके कारण मरने वालों की संख्या भी 8.8 लाख तक पहुंच सकती हैं। ये रिपोट बताती है कि किस तरह से ये घातक बीमारी अपना प्रकोप बढ़ा रहा है, खासकर इस खतरे के दायरे में 30 से 50 साल की महिलाओं हैं। यहां ध्यान देने वाली बात ये है कि इसके बढ़ते खतरे का कारण हैं हमारी गलत जीवनशैली। जी हां, अगर खान-पान पर ध्यान दिया जाए तो काफी हद तक इससे बचा जा सकता है... आज हम आपको कुछ ऐसे खाद्य पदार्थों के बारे में बताने जा रहे हैं, जिनका नियमित रूप से सेवन करने से ब्रेस्ट कैंसर के खतरे से बचा जा सकता है।
ब्रोकली
जी हां, ब्रोकली एंटी कैंसर न्‍यूट्रिशनल वेजिटेबल है, जिसमें सल्फोराफेन, फाइटोकेमिकल्स जैसे तत्व पाए जातें हैं। ये तत्व ब्रेस्ट कैंसर की कोशिकाओं को बढ़ने से रोकते हैं। इसलिए महिलाओं को अपनी डाइट में ब्रोकली जरूर शामिल करना चाहिए।
दाल और बीन्स
दाल और बीन्स में फोलिक एसिड के साथ ही फाइबर जैसे कई पोषक तत्व प्रचुर मात्रा में होते हैं। ऐसे में इसके सेवन से शरीर की प्रतिरोधी क्षमता बढ़ती हैं। जिससे स्तन कैंसर का खतरा भी काफी हद तक कम होता है। इसलिए महिलाओं के लिए हर रोज दालों और बीन्स का सेवन बेहद जरूरी है।
मशरूम
जी हां, मशरूम भी स्तन कैंसर से रक्षा करने में सहायक है। असल में इसमें एल-अर्गोथाइयोनाइन नामक एंटीऑक्सीडेंट होता है जो कि ब्रेस्ट कैंसर को पनपने से रोकता है।ऐसे में इसे अपने आहार में जरूर शामिल करें।
ग्रीन टी
ग्रीन टी के फायदें तो आपने बहुत सुने होंगे, एक फायदा ये भी जान लें कि इसका सेवन स्तन कैंसर से भी बचाता है। असल में इसमें एंटी-इन्फ्लैमेटरी गुण पाए जाते हैं जो कि ब्रेस्ट कैंसर को पनपने से रोकते हैं।
गेहूं के जवारे
गेंहू का ज्वार भी स्तन कैंसर से रक्षा करने में बेहद सहायक होता है, इसके जूस के सेवन से ना सिर्फ आपके शरीर से हानिकारक पदार्थो बाहर निकलते हैं बल्कि ये आपके रोग प्रतिरोधक क्षमता को भी बढ़ाता है। जिससे स्तन कैंसर से भी रक्षा होती है।
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Author: Yashodhara Virodai
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