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यदि आप स्वीट और चॉकलेट दोनों के ही लवर्स है। तो आज हम आपके लिए एक यम्मी डिश लेकर आए हैं। जो कि आपके घर में बच्चों से लेकर सभी को बहुत ही पसंद आएगी। आज हम आपके लिए चॉकलेट डस्ट आइसक्रीम लेकर आए हैं। इसे बनाना बेहद ही आसान होता है। साथ ही ये खाने में भी स्वादिष्ट होता है। यदि आपके घर में कोई मेहमान आने वाला है, तो आप उसके स्वागत में ये डिश उनके सामने रख सकती हैं। तो चलिए जानते है कि आप ये स्वादिष्ट डिश कैसे बनाएं।
बनाने के लिए जरूरी सामग्री-
150 ग्राम मेल्टेड डार्क चॉकलेट, 300 ग्राम फेंटी क्रीम, 150 ग्राम न्यूटेला।बनाने की विधि-चॉकलेट डस्ट आइसक्रीम बनाने के लिए आप सबसे पहले एक सॉसपैन को इंडक्शन हीटर पर रखें। इसमें डार्क चॉकलेट डालकर इसे डबल बॉयलर विधि से पिघलाएं। अब आप इस मेल्टेड डार्क चॉकलेट में न्यूटेला पेस्ट डालें और कुछ देर के लिए रेफ्रिजरेटर में रख दें।
जब ये ठंडा हो जाए। उसके बाद आप इसमें फेंटी क्रीम डालें। अब आप स्मूद टेक्सचर के लिए इसे अच्छी तरह से ब्लेंड कर लें। इसके बाद इस मिश्रण को एक सांचे में डालें और रेफ्रिजरेटर में रख दें। लीजए आपका लजीज चॉकलेट डस्ट आइसक्रीम बनकर तैयार है। अब आप इसको वनीला आइसक्रीम के साथ सबसे लिए सर्व कर सकती हैं।
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