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केला खाने में काफी स्वादिष्ट लगता है। आपको बता दें कि इसे खाकर आप अपना वज़न बढा सकते हैं। इसी के साथ अगर आप वर्कआउट करने जा रहे हैं तो प्री वर्कआउट के लिए एक केला खालें। इसे खाने से आपके शरीर में 45 मिनट तक एक्सरसाइज करने की ताकत आ जाएगी। आपको बता दें कि आज हम आपके लिए लाएं हैं एक ऐसी रेसिपी जो बनती है केले से। आज बनाइये केले की खीर ये रही आसान रेसिपी।
सामाग्री
200 मिली दूध, 2 टेबलस्पून काजू पाउडर, 2 पके केले, 5 टेबलस्पून चीनी, 8-10 केसर के धागे, 1/2 इलायची पाउडर, 2 टेबलस्पून बादाम कतरन, 2 टेबलस्पून पिस्ता कतरन।
विधि
पैन में दूध और काजू पाउडर डालकर उबालने के लिए रखें। जब मिश्रण गाढ़ा हो जाए तो इसमें इलायची पाउडर, चीनी और केसर डालकर अच्छी तरह मिला लें। जब चीनी अच्छी तरह घुल जाए तो आंच बंद कर दें। दूध में केले के छोटे-छोटे टुकड़े कर लीजिए। जब दूध लगभग ठंडा हो तो इसमें केले का पेस्ट या छोटे टुकड़े करके डाल दीजिए। केले की खीर को बादाम, पिस्ता से गार्निश कर सर्व करें और खाएं।
Author- Anida Saifi
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