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बच्चों को चॉकलेट काफी पसंद होती है। लेकिन इसको ज़्यादा खा लेना भी बच्चों की सेहत के लिए अच्छा नही है। आज आपको हम बता रहे हैं चॉकलेट से बनने वाली एक आसान और हेल्दी स्नैक की रेसिपी। जिसे खाकर बच्चों का मन भी भर जाएगा और आपको इससे सेहत खराब होने की भी टेंशन नहीं होगी।
सामाग्री
1 कप मिल्क चॉकलेट, 2 टेबलस्पून बटर, 1 ½ कप ओट्स, 1 छोटी कटोरी (अखरोट-काजू) , 1 छोटी कटोरी किशमिश, ½ कप शहद, केक कंटेनर।
विधि
एक बाउल में मिल्क चॉकलेट डालकर 1 मिनट तक माइक्रोवेव कर लें। धीमी आंच पर पैन रखकर इसमें ओट्स डालकर रोस्ट कर लें। ओट्स को 2-3 मिनट तक रोस्ट करना है। ओट्स को एक बड़े कांच के बाउल में डालें। इसमें कटे काजू, अखरोट, किशमिश, शहद और चॉकलेट डालकर अच्छी तरह मिला लें। केक कंटेनर के अंदर पहले एक किचन पॉलीथिन बिछाएं. फिर इसमें तैयार पेस्ट डालकर अच्छी तरह फैला लें। कंटेनर को 30 मिनट तक फ्रिज में रख दें। फ्रिज से निकालकर इसे गोल शेप में बनाकर खाएं।
इन्हें आप एयरटाइट जार में भी रख सकते हैं। लेकिन इस जार को फ्रिज में ही रखें। इससे आपकी चॉकलेट बाइट खराब भी नहीं हेगी और आप उसको ज़्यादा दिन के लिए भी इस्तेमाल कर सकते हैं। आपको बता दें आप ओट्स के साथ इसमें केले और पीनट बटर भी डाल सकते हैं। इसी के साथ अगर आप ड्राइ फ्रूट्स का इस्तेमाल नहीं करना चाहते हैं तो आप इसमें चिया सीड भी डाल सकते हैं।
Author- Anida Saifi
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