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इंसान के शरीर में कई ऐसी चीज़ें हैं जो ज़रूरी होती हैं। इंसान को पता नहीं चलता है लेकिन अपने दिमाग को भी तरो-ताज़ा रखना होता है जिसके कारण आपके पास कई नये तरह के आइडिया आते हैं। अपने मस्तिष्क को काबू में रखना साथ ही इसकी सेहत बनाएं रखना भी आसान नहीं है। इसके लिए सबसे अच्छी खुराक है सिरोटिनिन की। सिरोटोनिन अगर आपके आहार में है तो समझ लीजिए कि आपका दिमाग एक दम संतुलित रहेगा। ये एक खास तरह का लिक्विड है जो आपके दिमाग में सुकून पैदा करता है। सिरोटिनिन के शरीर में होने से किसी को भी डिप्रेशन नहीं होता है। साथ ही किसी को भी होने वाले मूड स्विंग भी कंट्रोल में रहते हैं। आपको आज बताते हैं कि आप किस तरह से अपने दिमाग में किस तरह से बढ़ा सकते हैं सिरोटिनिन का स्तर।
अंडे
अंडे खाने से आपके शरीर में ट्रिप्टोफन का स्तर बढ़ता है जिससे आपके शरीर में सोरेटिनिन की स्तर बढ़ता है। ऐसा अंडे में मौजूद प्रोटीन के कारण होता है। आंडा खाने से ट्रिप्टोफन का स्तर बढ़ता है जिससे आपके शरीर में सिरोटिनिन की कमी पूरी हो जाती है।
चीज़
ट्रिप्टोफन पाने के लिए चीज़ एक बहुत अच्छा स्रोत है। इसे खाने से कैल्शियम के साथ-साथ आपके शरीर में सिरोटिनिन का स्तर भी बढ़ता है और आपके दिमाग तंदरुस्त रहता है।
अनानास
इसे खाने से इंसान के शरीर में ब्रोमेलैन बढ़ जाता है। ये एक तरह का ऐसा प्रोटीन है जिसे खाने से शरीर में किमोथेरेपी के बाद होने वाले हानिकारक नुकसान से बचा लेता है। इसे खाने से आपको फायदा होगा।
ड्राई फ्रूट्स
सारे ड्राई फ्रूट्स खाने से शरीर में ट्रिप्टोफन बढ़ जाता है। जिससे सिरेटोनिन को बढ़ावा मिलता है। इसो रोज़ खाने से दिमाग शांत रहता है साथ ही दिल के रोग से भी मुक्ती मिलती है।
Author- Anida Saifi
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