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बीयर और शराब, होती नहीं ख़राब! जी हाँ, बीयर और शराब आदि उतनी ख़राब नहीं होती है, जितनी कि इसे लेकर लोग हाय-तौबा मचा देते हैं। आपको बता दें कि बीयर, ह्विस्की, रम वोड़का और स्कॉच आदि को लेकर ज़्यादातर लोगों में निगेटिव थॉट्स भरे पड़े हैं। हालांकि कुछ भी तय करने से पहले इन लोगों को इसका पूरी जानकारी तो कर ही लेनी चाहिए यार। बताओं अगर बीयर और दारू इतनी ही ख़राब होती होती तो इसाक सरकारी ठेके ही भला क्यों उठते। और हाँ, जब इनके ठेके उठते हैं न दोस्त तो कभी-कभी क़ायदे की मार हो जाती है मार...।
बहरहाल, शराब के अपने कई ज़बरदस्त और शानदार क़िस्से हैं। न जाने कितने बेहतरीन साहित्य और गीत शराब से भरे पड़े हैं।क्या देवता और क्या दानव हर किसी को शराब से मोहब्बत रही है। पिर ये शरीब के नाम पर भौंहे तान देने वाले लोग आते कहाँ से है भाई..!!! ख़ैर कोई बात नहीं। हम इस बात को ख़ूब मानने के लिए तैयार हैं कि बीयर और शराब उतनी पवित्र चीज़ भी नहीं है, लेकिन ये कुछ लोगों के लिए बहुत ज़रूरी भी है रे बाबा। आइए बताते हैं कि बीयर और शराब किनके लिए और क्यों ज़रूरी है।
आपको बता दें कि ठंडे प्रदेशों में रहने वाले लोगों और ठंडी के मौसम में लोगों के शरीर में पैदा होने वाले नेचुरल जूसेस की कमी हो जाती है या कभी-कभी कई दिनों तक सूर्य का प्रकाश न मिलने के कारण ये इसके बनने में ही मदद नहीं मिलती है, क्योंकि शरीर को हर हाल में हीट चाहिए। इसलिए ख़ासकर भोजन पचाने के लिए पेट में गर्मी अति आवश्यक होती है।
लिहाजा ठंडे प्रदेशों के लोग या ठंडी के मौसम में लोग खाने से पहले या कभी-कभी खाने के बाद थोड़ी सी बीयर या शराब पी लेते हैं, जिससे पेट में हाइड्रो क्लोरिक एसिड का निर्माण होता है और भोजन आसानी से पच जाता है। आपको बता दें कि सूर्य की अनुपस्थिति में हाइड्रो क्लोरिक एसिड का निर्माण शराब या बीयर से हो जाता है। यदि आप शराब नहीं पीते हैं तो फिर खाना पचना बहुत मुश्किल है।
Author: Amit Rajpoot
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