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बाहर से ब्रेड लाना और इसी के साथ ही इसको बच्चों को खिलाना बच्चों की सेहत के लिए ठीक नहीं होता है। मगर आपको बता दें कि आप घर में भी ब्रेड बना सकती है। अपने बच्चों को आज ही खिलाएं घर पर बनी पंपकिन की ब्रेड। इसको खाकर बच्चों को मिलेगा स्वाद और सेहत दोनों एक साथ। आपकी कुछ टेंशन भी होगी दूर। इसको बनाने की रेसिपी भी है काफी आसान। आज ही घर में बनाएं पंपकिन फ्लेवर ब्रेड, लिखें इसकी रेसिपी यहां पर से।
सामग्री
आटा, 1 चम्मच दालचीनी, 1 चम्मच बेकिंग सोडा, 1 छोटा चम्मच बेकिंग पाउडर, 1 छोटा चम्मच नमक, 1 चम्मच अदरक, 1 चम्मच नटमग, मक्खन, दानेदार चीनी, कद्दू की प्यूरी, मलाई, 2 बड़े अंडे, 1 चम्मच शुद्ध वेनिला अर्क
विधि
ओवन को 350 ° पर प्रीहीट करें। एक बड़े कटोरे में, एक साथ आटा, दालचीनी, बेकिंग सोडा, बेकिंग पाउडर, अदरक, नटमग और नमक मिलाएं। हैंड मिक्सर का उपयोग करके एक अलग बड़े कटोरे में, पिघला हुआ मक्खन, चीनी, कद्दू प्यूरी, खट्टा क्रीम, अंडे और वेनिला को मिक्स करें। एक पैन में मक्खन मिलाए और यह सामग्री डालें। लगभग 50 मिनट से 1 घंटे के लिए इस मिश्रण को बेक करें।
फिर ठंडा होने के लिए छोड़ दें। आप इसमें चॉक्लेट चिप्स भी मिला सकते है।
Anida Saifi
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